Name: la comida de italia
SKU: 4135577
Price: 19.46 USD
Availability: InStock
Author: maría villegas
ISBN: 9789588306254

Formato

Libro Físico

Editorial

villegas editores

Autor

maría villegas

Tema

gastronomia, vinos y licores - cocina europea

Idioma

Español

N° páginas

296

ISBN

9588306256

ISBN13

9789588306254

Editado en

Colombia

la comida de italia

María Villegas (Autor) · villegas editores · Libro Físico

Libro UsadoBuen Estado Importado

Envío: 7 a 10 días háb.

$ 19.46

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Usado(Buen Estado)

Última Unidad

$ 19.46

Llega entre el 30 Sep y el 07 Oct a Quito, Pichincha. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "la comida de italia"

siguiendo la ruta gastronómica que comenzó con comida de francia (villegas editores 2007), llega ahora comida de italia, un exquisito viaje por las cocinas de todas las regiones de este país, sus fabricas de queso, sus famosos viñedos y toda la gama de delicias que allí se produce. en definitiva, se trata de un recorrido que le permitirá al lector conocer y experimentar el verdadero sabor, aroma y gusto de un país que ama y vive su comida con enorme pasión. cada receta aquí consignada fue fotografiada durante su proceso de preparación, constituyéndose en una guía visual completa y práctica de los procedimientos usados. los platos vienen acompañados también de útiles consejos sobre métodos e ingredientes. este libro es una forma de acercarse a la cultura italiana y de degustar el país en toda su dimensión: desde las verduras frescas que se encuentran en las plazas y mercados, hasta los frutos del mar mediterráneo, los quesos regionales, los panes, los postres, los vinos y las demás bebidas típicas.

idioma: español
año de publicación: 2008
páginas: 296
peso: 1.5 kgs.
formato: 23 x 29.7 cms.
imágenes: 602 fotografías en color
isbn: 9789588306254