Name: Le 10 Tavole Comandate (en Italiano)
SKU: 57784479
Price: 26.91 USD
Availability: InStock
Author: Magliano, Giovanni Battista
ISBN: 9781445247724

portada Le 10 Tavole Comandate (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Giovanni Battista Magliano

Editorial

Lulu.com

Idioma

Italiano

N° páginas

138

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

23.4x15.6x0.8 cm

Peso

0.20 kg.

ISBN13

9781445247724

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

Le 10 Tavole Comandate (en Italiano)

Giovanni Battista Magliano (Autor) · Lulu.com · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Le 10 Tavole Comandate (en Italiano)"

Nell'autunno dell'anno 1939 l'autore compiva i sei anni in un basso Piemonte profondamente sabaudo, la cui popolazione viveva, come cent'anni prima, nella beata ignoranza della Dichiarazione dei Redditi. Nell'autunno dell'anno 2009 si trovava a compiere i settantasei anni in una Regione Piemonte dedita alla burocrazia e al Modello Unico. Tutti questi anni lo hanno levigato a dovere, mentre la rara fortuna della protezione di una "buona" moglie ha impedito che ne fosse piegato. Grazie a questo sostegno il trascorrere dei decenni mai lo ha visto venire meno alla spiccata attrazione (e attitudine) per quella che viene definita "la buona tavola". L'autore passeggia tra i pranzi e le cene che hanno accompagnato la sua vita, e fa una descrizione ordinata e dettagliata dei piatti, insieme alle circostanze che hanno movimentato le varie portate. È un ragionato panorama di ricette né troppo facili né troppo difficili, ma tutte genuine e realmente gustate.