Name: Le chitosan et ses applications (en Francés)
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Price: 61.67 USD
Availability: InStock
Author: Elsawy, Maha M. ; Alian, Noha A.
ISBN: 9786203710977

portada Le chitosan et ses applications (en Francés)

Le chitosan et ses applications (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Maha M. Elsawy

Noha A. Alian

Editorial

Editions Notre Savoir

Idioma

Francés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

Peso

0.11 kg.

ISBN13

9786203710977

Categorías

Química

Le chitosan et ses applications (en Francés)

Maha M. Elsawy (Autor) · Noha A. Alian (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Le chitosan et ses applications (en Francés)"

Le chitosan est en fait une substance tirée de la chitine, un polysaccharide que l'on trouve dans les exosquelettes des crustacés. Il est transformé en retirant les carapaces des crustacés comme les crevettes, les homards et les crabes.Actuellement, le chitosan et ses dérivés ont des applications pratiques sous forme de solutions, de suspensions, de particules, par ex. perles, résines, sphères, nanoparticules et éponges, gels/hydrogels, mousses, membranes et films, fibres, fils microscopiques et échafaudages dans de nombreux domaines: la médecine et la biomédecine, la pharmacie, la cosmétologie, l'hygiène et les soins personnels, l'industrie alimentaire et la nutrition, l'agriculture et l'agrochimie, les industries du textile et du papier, l'industrie des films comestibles et l'emballage, la biotechnologie, la chimie et la catalyse, la chromatographie, l'industrie des boissons et l'oenologie, la photographie et d'autres domaines émergents tels que les nutraceutiques, les textiles fonctionnels et les cosméto-textiles, les cosméceutiques, la nanotechnologie et l'aquaculture.