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portada Les champignons: Gare l'intoxication! (en Francés)

Les champignons: Gare l'intoxication! (en Francés)

Formato

Libro Físico

Editorial

FastBook Publishing

Idioma

Francés

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22x15 cm

ISBN13

9786130145910

Les champignons: Gare l'intoxication! (en Francés)

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Reseña del libro "Les champignons: Gare l'intoxication! (en Francés)"

Ce contenu est une compilation d'articles de l'encyclopdie libre Wikipedia. Mystrieux et imprvisibles, les champignons font partie de l hritage le plus ancien de la nourriture des hommes. Cuisiner les champignons est un art gourmet qui ncessite de bien connatre les varits car tous les champignons ne sont pas propres la consommation. Les intoxications alimentaires par consommation de champignons sont frquentes. Ces intoxications sont la consquence, dans la majorit des cas, d une confusion avec d autres champignons comestibles, d o l importance de rester vigilant que l on soit connaisseur ou que l on pratique la cueillette ponctuellement.

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