Name: Lost Restaurants of Baltimore (en Inglés)
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Price: 37.95 USD
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Author: Loudermilk, Suzanne ; Pollard, Kit Waskom
ISBN: 9781540241115

portada Lost Restaurants of Baltimore (en Inglés)

Lost Restaurants of Baltimore (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Suzanne Loudermilk

Kit Waskom Pollard

Editorial

History Press Library Editions

Idioma

Inglés

N° páginas

178

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

22.9x15.2x1.1 cm

Peso

0.41 kg.

ISBN13

9781540241115

Categorías

Industrias de la hostelería, el deporte, el ocio y el turismo
Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión

Lost Restaurants of Baltimore (en Inglés)

Suzanne Loudermilk (Autor) · Kit Waskom Pollard (Autor) · History Press Library Editions · Tapa Dura

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Reseña del libro "Lost Restaurants of Baltimore (en Inglés)"

Haussner's artwork. Coffey salad at the Pimlico Hotel. Finger bowls at Hutzler's Colonial Tea Room. The bell outside the door at Martick's Restaurant Francais. Details like these made Baltimore's dining scene so unforgettable. Explore the stories behind thirty-five shuttered restaurants that Baltimoreans once loved and remember the meals, the crowds, the owners and the spaces that made these places hot spots. Suzanne Loudermilk and Kit Waskom Pollard share behind-the-scenes tales of what made them tick, why they closed their doors and how they helped make Baltimore a culinary destination.