Name: Manual Cata de Cervezas
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Author: Interconsulting Bureau S.L.

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Libro Físico

Editorial

Interconsulting Bureau, S.L. (Icb Editores)

Autor

Interconsulting Bureau S.L.

Año

2013

Idioma

Español

N° páginas

131

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

24x17 cm

ISBN13

9788490213391

Editado en

España

Categorías

Cervezas y sidras

Manual Cata de Cervezas

Interconsulting Bureau S.l. (Autor) · Interconsulting Bureau, S.L. (Icb Editores) · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Manual Cata de Cervezas"

Aumenta tus conocimientos con con Cata de Cervezas.MÓDULO 1: Historia de la Cerveza TEMA 1. La Evolución de la Cerveza TEMA 2. Ingredientes de la Cerveza TEMA 3. El Proceso de Elaboración MÓDULO 2: Las Tipologías de las Cervezas del Mundo TEMA 4. Cervezas Americanas TEMA 5. Cervezas Europeas MÓDULO 3: La Cata TEMA 6. Técnicas de Cata Solucionarios Test Glosario Bibliografía

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