Name: modernizing markham (en Inglés)
Price: 24.19 USD
Availability: InStock
Author: Skinner, Julia
ISBN: 9780976605386

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Formato

Libro Físico

Autor

Julia Skinner

Editorial

Candle Light Press

Año

2012

Idioma

Inglés

N° páginas

108

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

20.3 x 12.7 x 0.6 cm

Peso

0.11 kg.

ISBN

0976605384

ISBN13

9780976605386

Categorías

Estudios de género: mujeres y chicas
Historia social y cultural
Medios sociales/redes sociales
Cocina / comidas y bebidas, etc.

modernizing markham (en Inglés)

Julia Skinner (Autor) · Candle Light Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "modernizing markham (en Inglés)"

Gervase Markham's The English Housewife was the first important mass-market cookbook and housekeeping guide in the English language. Bridging the manuscript and print eras, Markham's work had a much larger reach than previous works on the home. Julia Skinner takes Markham's work across the centuries into current new media, translating Markham's recipes and ideas into a blog and back into a book again. Even if you don't know a conserve from a wet sucket, Modernizing Markham is a fun and eye-opening look into English kitchens of old.