Name: Norddeutsches Kochbuch (en Alemán)
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Author: Anna Barnekow
ISBN: 9783861957560

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portada Norddeutsches Kochbuch (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Salzwasser-Verlag

Autor

Anna Barnekow

Idioma

Alemán

N° páginas

135

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783861957560

Norddeutsches Kochbuch (en Alemán)

Anna Barnekow (Autor) · Salzwasser-Verlag · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Norddeutsches Kochbuch (en Alemán)"

Dieses 1910 in Lübeck erstmals erschienene Buch erläutert, wie traditionelle norddeutsche Küche wirklich funktioniert. Über 500 Rezepte, darunter alle Klassiker, aber auch viele Neuentdeckungen sind darin enthalten. Im Original in Fraktalschrift, hier in moderner Schrift