Name: Pioneer Mixology:: Switchel, Sack Posset and Shrub (en Inglés)
Price: 26.33 USD
Availability: InStock
Author: Miller, Robynne Elizabeth
ISBN: 9780692645987

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portada Pioneer Mixology:: Switchel, Sack Posset and Shrub (en Inglés)

Pioneer Mixology:: Switchel, Sack Posset and Shrub (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Robynne Elizabeth Miller

Editorial

Practical Pioneer Press

Idioma

Inglés

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.8 cm

Peso

0.20 kg.

ISBN13

9780692645987

Categorías

Historia social y cultural
Cocina / comidas y bebidas, etc.

Pioneer Mixology:: Switchel, Sack Posset and Shrub (en Inglés)

Robynne Elizabeth Miller (Autor) · Practical Pioneer Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Pioneer Mixology:: Switchel, Sack Posset and Shrub (en Inglés)"

A quirky survey of Pioneer beverages. Recipes, tips, and a bit of history explaining the how and why behind what the settlers drank. From clarifying coffee with the swim bladder of a fish (um, YUCK!!) to making coffee substitutes with everything from grape seeds to sweet potatoes, this book examines period beverages and how many of them came into being. A fun, sometimes irreverent (but extremely well-researched!) book perfect for history buffs, homesteaders, beverage aficionados, fans of the prairie lifestyle