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portada Pizza Perfetta (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Alemán
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9783959617345

Pizza Perfetta (en Alemán)

Ken Forkish (Autor) · Christian Verlag Gmbh · Tapa Dura

Pizza Perfetta (en Alemán) - Ken Forkish

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Ken Forkish
  (Autor)
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Ken Forkish es el fundador de Ken's Artisan Pizza y Ken's Artisan Bakery. Es el autor más vendido de Evolutions in Bread and Flour Water Salt Yeast, que ganó el premio James Beard y el IACP, y The Elements of Pizza.
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