Name: Raw. Shocking Chocolate Stories & Recipes
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Author: Julius Persoone
ISBN: 9789059961319

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portada Raw. Shocking Chocolate Stories & Recipes

Raw. Shocking Chocolate Stories & Recipes

Formato

Libro Físico

Editorial

Lannoo Publishers

Autor

Julius Persoone

Año

2026

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

28x22 cm

ISBN13

9789059961319

Raw. Shocking Chocolate Stories & Recipes

Julius Persoone (Autor) · Lannoo Publishers · Tapa Dura

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Reseña del libro "Raw. Shocking Chocolate Stories & Recipes"

Chocolate as an art form, with recipes for groundbreaking creations that combine science, tradition and imagination: from grandpa's mole to the eccentric praline for Walter Van Beirendonck.