Name: Recepcion y Reservas
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Price: 34.20 USD
Availability: InStock
Author: Antonio Navarro Ureña

Formato

Libro Físico

Autor

Antonio Navarro Ureña

Editorial

Heinle Cengage Learn

Año

2008

Idioma

Español

N° páginas

296

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8497326849

ISBN13

9788497326841

Editado en

España

N° edición

Categorías

Industrias de la hostelería, el deporte, el ocio y el turismo

Recepcion y Reservas

Antonio Navarro Ureña (Autor) · Heinle Cengage Learn · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Recepcion y Reservas"

Dirigido a estudiantes del módulo del mismo nombre del Ciclo Formativo de Grado Superior Gestión de Alojamientos Turísticos, publicado en el Real Decreto 1686/2007. También de gran utilidad para estudiantes de Diplomatura de turismo y en general para estudiantes de hostelería. Se aborda el trabajo del departamento de recepción partiendo de la organización y tareas que permitieron gestionar con eficacia los hoteles en el pasado, y expone cómo se realizan éstas en la actualidad, para facilitar a los alumnos la comprensión del trabajo del departamento desde su origen. Como complementos formativos, se incluyen en cada capítulo diferentes baterías de actividades que facilitarán al alumno una mejor comprensión de los contenidos, así como un glosario de términos al final de la obra.1. El departamento de recepción 2. Subdepartamento de reservas 3. Subdepartamento de mostrador 4. Subdepartamento de facturación o mano-corriente 5. Subdepartamento de caja 6. Departamento de créditos 7. Departamento de conserjería 8. La atención al cliente 9. El jefe de recepción 10. Control de sistemas de seguridad en establecimientos turísticos. Glosario. Bibliografía.