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portada Reconcíliate con el pan
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Tema
Cocina
Colección
Aguilar
Año
2018
Idioma
Español
N° páginas
400
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
19x15 cm
ISBN13
9789569582691
Editado en
Chile
Categorías

Reconcíliate con el pan

John Douillard (Autor) · Aguilar · Tapa Blanda

Reconcíliate con el pan - John Douillard

5 estrellas - de un total de 5 estrellas 2 opiniones
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Reseña del libro "Reconcíliate con el pan"

Reconcíliate con el pan ofrece un enfoque científico y clínicamente probado para abordar la intolerancia a los alimentos. Basado en la evolución humana, explica cómo, después de 3.4 millones de años consumiendo trigo y solo 500,000 años de carne de caza, estamos genéticamente más preparados para digerir el trigo que la carne.

El autor muestra cómo una interrupción en la digestión puede dañar la pared intestinal, y por qué eliminar el trigo y la leche de la dieta puede aliviar los síntomas solo de forma temporal. A través de información clara y práctica, esta obra propone un camino hacia la verdadera recuperación intestinal y una relación saludable con los alimentos.

Opiniones del libro

Kelly Gomez Jueves 25 de Junio, 2020
Compra Verificada

Gran libro

10
 Domingo Toxtle Momox Martes 25 de Abril, 2023
Compra Verificada

Interesante toda la información y las recetas. Lo recomiendo.

10
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