Name: Regensburger Kochbuch (en Alemán)
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Author: Marie Schandri

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portada Regensburger Kochbuch (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Salzwasser-Verlag Gmbh

Autor

Marie Schandri

Idioma

Alemán

N° páginas

476

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783846018880

Regensburger Kochbuch (en Alemán)

Marie Schandri (Autor) · Salzwasser-Verlag Gmbh · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Regensburger Kochbuch (en Alemán)"

Die Gastronomin und erfahrene K chin Marie Schandri pr sentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von 1.000 Rezepten aus der Regensburger K che, die Anleitungen zur Zubereitung von Suppen und So en, Kartoffelspeisen und Gem sen, Mehlspeisen und Aufl ufen, Fisch, Fleisch und Gefl gel, Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk u. v. m. enth lt. Sorgf ltig nachbearbeiteter Nachdruck der zweiten Auflage aus dem Jahr 1868.