Name: Regensburger Kochbuch (en Alemán)
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Author: Marie Schandri

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portada Regensburger Kochbuch (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Dogma

Autor

Marie Schandri

Idioma

Alemán

N° páginas

476

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9783955071882

Regensburger Kochbuch (en Alemán)

Marie Schandri (Autor) · Dogma · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Regensburger Kochbuch (en Alemán)"

Die Gastronomin und erfahrene Köchin Marie Schandri präsentiert im vorliegenden Band eine Sammlung von 1.000 Rezepten aus der Regensburger Küche, die Anleitungen zur Zubereitung von Suppen und So en, Kartoffelspeisen und Gemüsen, Mehlspeisen und Aufläufen, Fisch, Fleisch und Geflügel, Puddings, Salaten, Kompotts, Eis und Backwerk u. v. m. enthält. Sorgfältig nachbearbeiteter Nachdruck der zweiten Auflage aus dem Jahr 1868.