Name: REPOSTERIA, LA (CIRCULO LATINO)
Price: 20.07 USD
Availability: InStock
ISBN: 9788496020078

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Formato

Libro Físico

Editorial

Grupo Editorial G.R.M., S.L.

Idioma

Español

N° páginas

152

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

849602007X

ISBN13

9788496020078

Editado en

España

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

REPOSTERIA, LA (CIRCULO LATINO)

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Reseña del libro "REPOSTERIA, LA (CIRCULO LATINO)"

Este libro va dedicado a todos cuantos se interesan bien por negocio, bien por afición, por la repostería, esta parte de la ciencia culinaria que tanto halaga al paladar como a la vista, a causa de los ingredientes que en las distintas recetas intervienen, como por la composición y disposición de los mismos.

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