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portada Risque et exposition à l'acide citrique (en Francés)

Risque et exposition à l'acide citrique (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Daniela Ruiz Escobar

Editorial

Editions Notre Savoir

Idioma

Francés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.4 cm

Peso

0.12 kg.

ISBN13

9786206315391

Categorías

Ingeniería: general

Risque et exposition à l'acide citrique (en Francés)

Daniela Ruiz Escobar (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Risque et exposition à l'acide citrique (en Francés)"

Cette recherche a été menée dans une entreprise spécialisée dans la production et la commercialisation d'additifs alimentaires, qui utilise plusieurs produits chimiques organiques tels que l'acide citrique comme matière première dans la fabrication de ses produits. Cette étude se concentre sur la ligne de production des arômes en poudre, car il a été déterminé que l'exposition à ces produits à certaines étapes du processus entraîne divers problèmes de santé pour les employés au niveau opérationnel.