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portada Rosenblütenkonfitüre (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Autor

Rajkumar Jat

L. N. Mahawer

Editorial

Verlag Unser Wissen

Idioma

Alemán

N° páginas

156

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.9 cm

Peso

0.24 kg.

ISBN13

9786206548867

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Rosenblütenkonfitüre (en Alemán)

Rajkumar Jat (Autor) · L. N. Mahawer (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Rosenblütenkonfitüre (en Alemán)"

Rosenblütenmarmelade ist eine der köstlichsten ayurvedischen Zubereitungen, die seit der Antike für eine gute Gesundheit verwendet wird. Sie wird traditionell als kühlendes Tonikum zur Bekämpfung von Müdigkeit, Lethargie, Übersäuerung, Flüssigkeitsansammlungen und hitzebedingten Zuständen verwendet. Dieses Buch gibt einen Überblick über die Standardisierung von Rezepten für Rosenblütenmarmelade, die aus Bourbon-Rosen mit verschiedenen Zutatenkombinationen zubereitet wird, sowie über deren physikalisch-chemische Veränderungen während der Lagerung.