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portada Sake
Formato
Libro Físico
Editorial
Colección
Ensayo
Año
2019
N° páginas
208
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23x14.5 cm
ISBN13
9788408182030
Editado en
España

Sake

Antonio Campins Chaler (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

Sake - Antonio Campins Chaler

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Reseña del libro "Sake"

Un manual imprescindible para los que quieran conocer todos los aspectos que abarcan esta bebida japonesa.Sake. La seda líquida nos adentra en un maravilloso mundo aún algo desconocido en occidente y nos ayuda a descubrir su historia, el proceso de elaboración, los ingredientes, las regiones productoras, las clases de sake, las principales bodegas y las notas de cata. Gracias al legendario perfeccionismo de los japoneses para escoger los mejores ingredientes y al mimo extremo de los artesanos que lo elaboran, el sake se convierte en una bebida tan fina, tan delicada y tan llena de sutiles aromas y sabores que lo hace incomparable y digno de figurar y universalizarse como una de las grandes bebidas.

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