Formato

Libro Físico

Autor

Vicki Edgson

Heather Thomas

Editorial

Cinco Tintas

Año

2018

Idioma

Español

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24x21 cm

Peso

8.36

ISBN13

9788416407408

Editado en

España

N° edición

Categorías

Cocina o comida por ingredientes

Semilla a Semilla

Vicki Edgson (Autor) · Heather Thomas (Autor) · Cinco Tintas · Tapa Dura

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Reseña del libro "Semilla a Semilla"

Discover how to take advantage of the extraordinary nutritional properties of seeds. With more than 70 recipes that test the surprising versatility of these small, nutritional ingredients, Semilla a semilla offers a multitude of ways to enjoy seeds: from scattering them over salads or including them in a breakfast bowl to adding them to drinks, entrees, and desserts. Vicki Edgson and Heather Thomas combine their talents in this convenient book that is not only full of recipes but outlines different seeds and their best properties. Descubra cómo aprovechar las extraordinarias propiedades nutricionales de las semillas con ricas y suculentas comidas. Con más de 70 recetas que prueban la sorprendente versatilidad de estos pequeños y nutritivos ingredientes, Semilla a semilla ofrece multitud de maneras de disfrutar las semillas, desde esparcirlas sobre ensaladas o incluirlas en el bol del desayuno hasta añadirlas de un modo más sorprendente y atrevido a bebidas, platos principales y postres. Vicki Edgson y Heather Thomas combinan su talento en este oportuno libro que, además de ser un recetario, muestra las diferencias entre los diversos tipos de semillas, sus usos y valores, así como la manera de cultivarlas y prepararlas para sacarles el máximo provecho.