Kstliche schwedische Sommerkche

Astrid Lindgrens Geschichten haben auch unser Bild vom Sommer in Schweden geprgt, sei es Ronjas Frhlingsschrei an der Brengrotte oder das Krebse-Fangen am Katthultsee - und immer spielt auch das Essen eine wichtige Rolle! In diesem herrlich bebilderten Kochbuch luten wir die Sommerzeit ein mit zauberhaften Rezepten fr Brennnesselsuppe mit weichgekochtem Ei oder fr Spargelsuppe, kochen zusammen Orangenmarmelade und backen Zimtschnecken. Zusammen mit Astrid Lindgrens beliebten Kinderbuchhelden und -heldinnen wie Pippi und Madita machen wir Picknick und bereiten Fleischbllchen-Sandwiches mit Rote-Beete-Salat zu.
Mit vielen Fotos und Illustrationen und Rezepten von Fredrik Eriksson.

So schmeckt mein Sommer. Astrid Lindgrens Kochbuch: Eine Genussreise durch die schwedische Kche

Astrid Lindgren ist eine der wichtigsten Kinderbuchautorinnen der Welt. Sie hat so unvergessliche Figuren wie Pippi Langstrumpf und Michel aus Lnneberga geschaffen. Ihre Bcher wie "Ronja Rubertochter", "Wir Kinder aus Bullerb" oder "Karlsson vom Dach" sind lngst zu Kinderbuchklassikern geworden. Astrid Lindgren wurde u.a. mit dem Friedenspreis des Deutschen Buchhandels ausgezeichnet.