Name: Techniques and Tips for Covering Cakes (en Inglés)
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Author: Claire Fitzsimons
ISBN: 9780719844140

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Techniques and Tips for Covering Cakes (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

The Crowood Press

Autor

Claire Fitzsimons

Idioma

Inglés

N° páginas

160

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9780719844140

Techniques and Tips for Covering Cakes (en Inglés)

Claire Fitzsimons (Autor) · The Crowood Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Techniques and Tips for Covering Cakes (en Inglés)"

Using detailed, fully illustrated step-by-step instructions, Techniques and Tips for Covering Cakes provides practical guidance on how to cover a variety of cakes using six different types of cake coverings. Some of the cake coverings are quick to achieve and require minimal preparation whilst other projects will provide the keen cake decorator with more of a challenge. Popular coverings such as buttercream and chocolate are included as well as sugarpaste, royal icing, marzipan, fruit and nuts.