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portada The Florida Seafood Cookbook (en Inglés)

The Florida Seafood Cookbook (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

J. K. Thompson

Editorial

Lulu.com

Idioma

Inglés

N° páginas

104

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

27.9x21.6x0.6 cm

Peso

0.26 kg.

ISBN13

9781329704671

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

The Florida Seafood Cookbook (en Inglés)

J. K. Thompson (Autor) · Lulu.com · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Florida Seafood Cookbook (en Inglés)"

Everyone enjoys fresh Florida seafood but not many know how to prepare it. This cookbook is for the novice. I caught a fish now what? With detailed descriptions of how to clean fish, shellfish, oysters and scallops you will have the basic knowledge to prepare your dinner. The recipes are not for the gourmet, but the novice. Simple, easy to use basics on frying, steaming, boiling, broiling, simmering, smoking and grilling that will get you started. This cookbook takes you from the sea to the plate with tips on cleaning and preparing a great seafood dinner.