portada The Nomad Cocktail Book (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Leo Robitschek

Editorial

Ten Speed Press

Año

2019

Idioma

Inglés

N° páginas

272

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

20.3x14.7x2.8 cm

Peso

0.62 kg.

ISBN13

9780399582691

Categorías

Libros de cocina de cocineros famosos y de televisión
Cocina para fiestas y ocasiones especiales
Alimentación y bebidas: bebidas alcohólicas
Fiestas, etiqueta y entretenimiento

The Nomad Cocktail Book (en Inglés)

Leo Robitschek (Autor) · Ten Speed Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "The Nomad Cocktail Book (en Inglés)"

JAMES BEARD AWARD WINNER - An illustrated collection of nearly 300 cocktail recipes from the award-winning NoMad Bar, with locations in New York, Los Angeles, and Las Vegas. Originally published as a separate book packaged inside The NoMad Cookbook, this revised and stand-alone edition of The NoMad Cocktail Book features more than 100 brand-new recipes (for a total of more than 300 recipes), a service manual explaining the art of drink-making according to the NoMad, and 30 new full-color cocktail illustrations (for a total of more than 80 color and black-and-white illustrations). Organized by type of beverage from aperitifs and classics to light, dark, and soft cocktails and syrups/infusions, this comprehensive guide shares the secrets of bar director Leo Robitschek's award-winning cocktail program. The NoMad Bar celebrates classically focused cocktails, while delving into new arenas such as festive, large-format drinks and a selection of reserve cocktails crafted with rare spirits.