Name: The Science of Cooking. A Quick Immersion (en Inglés)
SKU: 51998421
Price: 26.84 USD
Availability: InStock
Author: Claudi Mans
ISBN: 9781949845068

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada The Science of Cooking. A Quick Immersion (en Inglés)

The Science of Cooking. A Quick Immersion (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Tibidabo Publishing, Inc.

Autor

Claudi Mans

Año

2019

Idioma

Inglés

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781949845068

Categorías

Química

The Science of Cooking. A Quick Immersion (en Inglés)

Claudi Mans (Autor) · Tibidabo Publishing, Inc. · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 20 a 27 días háb.

$ 48.80$ 26.84

-45%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 100 unidades

$ 26.84

Llega entre el 28 Sep y el 12 Oct a Quito, Pichincha. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "The Science of Cooking. A Quick Immersion (en Inglés)"

IN RECENT YEARS, NEW PRODUCTS, NEW TECHNIQUES AND NEW COOKING STYLES HAVE ENTERED THE MARKET WITH FORCE. AND, AT THE SAME TIME, INTEREST HAS GROWN IN THE RELATIONSHIP BETWEEN NUTRITION, HEALTH AND GASTRONOMY. THE SCIENCESUBIOLOGY, PHYSICS AND CHEMISTRYU