Name: Viaje culinario
SKU: 63728254
Price: 51.72 USD
Availability: InStock
Author: Edgardo J. Zampa

Formato

Libro Físico

Editorial

Dragones de Papel

Autor

Edgardo J. Zampa

Año

2025

Idioma

Español

N° páginas

308

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

24x17 cm

ISBN13

9786319053913

Editado en

Argentina

Viaje culinario

Edgardo J. Zampa (Autor) · Dragones de Papel · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Viaje culinario"

Edgardo J. Zampa presenta a través de Viaje culinario una selección de recetas destacadas provenientes de diversos lugares del mundo, algunas reconocidas y otras por descubrir. Además de compartir su pasión gastronómica, el autor busca poner en relieve la amplia variedad de platillos existentes en el mundo, demostrando que en nuestras propias cocinas no estamos limitados a cocinar siempre lo mismo, por el contrario, podemos aventurarnos a un amplio abanico de sabores que tienen historia. Este libro, centrado principalmente en recetas, fusiona diversos elementos como técnicas de cocina, manipulación de alimentos, métodos de cocción, manejo de condimentos, frases inspiradoras, poesía, historias y relatos relacionados con las distintas preparaciones. Con esta amalgama de elementos, busca inspirar la creatividad culinaria en el hogar, mostrando que las posibilidades dentro de nuestra cocina son infinitas.