Name: Wine is our Bread: Labour and Value in Moldovan Winemaking (en Inglés)
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Author: Ana Daniela

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portada Wine is our Bread: Labour and Value in Moldovan Winemaking (en Inglés)

Wine is our Bread: Labour and Value in Moldovan Winemaking (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Berghahn Books

Autor

Ana Daniela

Idioma

Inglés

N° páginas

198

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781805393177

N° edición

Wine is our Bread: Labour and Value in Moldovan Winemaking (en Inglés)

Ana Daniela (Autor) · Berghahn Books · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Wine is our Bread: Labour and Value in Moldovan Winemaking (en Inglés)"

Based on ethnographic work in a Moldovan winemaking village, Wine Is Our Bread shows how workers in a prestigious winery have experienced the country's recent entry into the globalized wine market and how their productive activities at home and in the winery contribute to the value of commercial terroir wines. Drawing on theories of globalization, economic anthropology and political economy, the book contributes to understanding how crises and inequalities in capitalism lead to the 'creative destruction' of local products, their accelerated standardization and the increased exploitation of labour.