Asun Gonzalez
Es bióloga por la Universidad de Salamanca y asesora nutricional especializada en salud digestiva. Sus inicios en investigación genética en el CSIC y su máster en Información Técnica del Medicamento por la Universidad de Vigo, le hicieron descubrir la nutrigenética. Sin embargo, fueron sus propios problemas digestivos los que la llevaron a adentrarse en la búsqueda de alternativas. Ofrece asesoramiento nutricional y de estilo de vida a través de cursos, asesorías y su blog, «Guerras Intestinas».
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