Name: ABC del vino
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Author: Concha Baeza

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Formato

Libro Físico

Autor

Concha Baeza

Editorial

Libsa Editorial

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8466213384

ISBN13

9788466213387

Editado en

España

Categorías

Tecnología de los alimentos y las bebidas

ABC del vino

Concha Baeza (Autor) · Libsa Editorial · Tapa Dura

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Reseña del libro "ABC del vino"

para ampliar los conocimientos sobre el vino, nada mejor que comenzar a estudiarlo desde su origen, desde la misma vid y las variedades de uva, para después ver la elaboración, la cata, las denominaciones y las regiones vinícolas más importantes.