Name: Alinea Eats: 105 Culinary Inspirations from the Innovative Menu of Grant Achatz's Iconic Restaurant (en Inglés)
Price: 26.33 USD
Availability: InStock
Author: Hall, Harvest Moon Fusion
ISBN: 9798875749391

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portada Alinea Eats: 105 Culinary Inspirations from the Innovative Menu of Grant Achatz's Iconic Restaurant (en Inglés)

Alinea Eats: 105 Culinary Inspirations from the Innovative Menu of Grant Achatz's Iconic Restaurant (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Harvest Moon Fusion Hall

Editorial

Independently Published

Idioma

Inglés

N° páginas

178

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 1.0 cm

Peso

0.24 kg.

ISBN13

9798875749391

Categorías

Ee. uu. región del medio oeste
Cocinas nacional y regional

Alinea Eats: 105 Culinary Inspirations from the Innovative Menu of Grant Achatz's Iconic Restaurant (en Inglés)

Harvest Moon Fusion Hall (Autor) · Independently Published · Tapa Blanda

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