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Libros de Cocinas nacional y regional

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America Latina Gastronomia

America Latina Gastronomia

Virgilio Martinez; Virgilio Martínez Véliz
(1)
Phaidon Press, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 91.24

$ 45.62
The Latin American Cookbook (Food-Cook) (en Inglés)

The Latin American Cookbook (Food-Cook) (en Inglés)

Virgilio Martinez; Virgilio Martínez Véliz
Phaidon Press, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 90.01

$ 45.01
Guía Completa de Las Técnicas Culinarias: Con Más de 200 Recetas de la Escuela de Cocina Más Famosa del Mundo

Guía Completa de Las Técnicas Culinarias: Con Más de 200 Recetas de la Escuela de Cocina Más Famosa del Mundo

Le Cordon bleu
(9)
Blume, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Usado
50%
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$ 264.30

$ 132.15
Momofuku

Momofuku

David Chang; Peter Meehan
(3)
Neo Person, 2017, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 59.50

$ 29.75
100 Recetas de pan de Pueblo

100 Recetas de pan de Pueblo

Yarza Ibán
Grijalbo, 2024, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 54.08

$ 27.04
Paella Power

Paella Power

Rodrigo De La Calle
(1)
Planeta Gastro, 2019, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 58.27

$ 29.14
Cocina simple

Cocina simple

Ottolenghi, Yotam
(5)
SALAMANDRA, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 62.39

$ 31.19
Gabriel Kreuther: The Spirit of Alsace, a Cookbook (en Inglés)

Gabriel Kreuther: The Spirit of Alsace, a Cookbook (en Inglés)

Kreuther, Gabriel ; Ruhlman, Michael ; Sung, Evan
Harry N. Abrams, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
35%
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$ 92.90

$ 60.38
The art and Science of Sushi: A Comprehensive Guide to Ingredients, Techniques and Equipment (Hardback) (en Inglés)

The art and Science of Sushi: A Comprehensive Guide to Ingredients, Techniques and Equipment (Hardback) (en Inglés)

Takahashi, Jun ; Sato, Hidemi ; Tsuchida, Mitose
Tuttle Publishing, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 65.70

$ 32.85
The Sopranos Family Cookbook (en Inglés)

The Sopranos Family Cookbook (en Inglés)

Artie Bucco
(3)
Grand Central Publishing, 2002, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
35%
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$ 61.97

$ 40.28
Quesos Mexicanos

Quesos Mexicanos

Yescas, Carlos
Ediciones Larousse (MX), Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 49.60

$ 27.28
Ramen: 40 Recetas Modernas y Tradicionales de la Clásica Sopa de Fideos Japonesa

Ramen: 40 Recetas Modernas y Tradicionales de la Clásica Sopa de Fideos Japonesa

Nell Benton
(1)
Cinco Tintas, 2016, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
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$ 48.99

$ 24.50
Ramen. Vanguardia y Tradicion en un Cuenco

Ramen. Vanguardia y Tradicion en un Cuenco

Varios Autores
Susaeta Ediciones, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
50%
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$ 25.36

$ 12.68
Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste (en Inglés)

Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste (en Inglés)

Crenn, Dominique ; Leibowitz, Karen
Harvest Publications, Tapa Dura, Nuevo
35%
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$ 102.65

$ 66.72
The Easy Italian Cookbook: 100 Quick and Authentic Recipes (en Inglés)

The Easy Italian Cookbook: 100 Quick and Authentic Recipes (en Inglés)

Licitra, Paulette
Rockridge Press, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
35%
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$ 47.40

$ 30.81
Tokyo Stories: Recetas de la Capital Japonesa

Tokyo Stories: Recetas de la Capital Japonesa

Anderson, Tim
(1)
Cinco Tintas, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 65.19

$ 32.59
Cocina casera china: 70 recetas representativas de la gastronomía de Hong Kong

Cocina casera china: 70 recetas representativas de la gastronomía de Hong Kong

Suzie Lee
Cinco Tintas, 2023, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 65.19

$ 32.59
Daniel: My French Cuisine (en Inglés)

Daniel: My French Cuisine (en Inglés)

Bill Buford
Grand Central Publishing, 2013, Tapa Dura, Nuevo
35%
dcto.

$ 92.90

$ 60.38
Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking (en Inglés)

Salt, Fat, Acid, Heat: Mastering the Elements of Good Cooking (en Inglés)

Samin Nosrat
Simon and Schuster, 2017, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 75.04

$ 37.52
Jean-Francois Piege (en Inglés)

Jean-Francois Piege (en Inglés)

Piege, Jean-Francois ; de Bourgies, Stephane
Flammarion-Pere Castor, 2014, 01 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 121.53

$ 72.92
Mallmann on Fire: 100 Inspired Recipes to Grill Anytime, Anywhere (en Inglés)

Mallmann on Fire: 100 Inspired Recipes to Grill Anytime, Anywhere (en Inglés)

Mallmann, Francis ; Kaminsky, Peter
Artisan Publishers, 2014, No edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 75.04

$ 37.52
The Complete Italian Cookbook: 200 Classic and Contemporary Italian Dishes Made for the Modern Kitchen (en Inglés)

The Complete Italian Cookbook: 200 Classic and Contemporary Italian Dishes Made for the Modern Kitchen (en Inglés)

Cider Mill Press, 2021, Tapa Dura, Nuevo
35%
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$ 69.10

$ 44.91
Cocina Con Disney

Cocina Con Disney

Craft, Ashley
(2)
Duomo Ediciones, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo

$ 21.75
Los 100 Grandes Platos de la Cocina Española

Los 100 Grandes Platos de la Cocina Española

Carlos DÍAz GÜEll
Planeta Gastro, 2021, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 73.93

$ 36.96
Enciclopedia de la Gastronomia Italiana

Enciclopedia de la Gastronomia Italiana

Mia Mangolini
(1)
Blume, 2014, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 96.51

$ 48.25
Al Hueso!

Al Hueso!

Petersen, Christian
Planeta, 2022, Tapa Blanda, Nuevo
40%
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$ 43.14

$ 25.88
The Book of st. John (en Inglés)

The Book of st. John (en Inglés)

Henderson, Fergus ; Gulliver, Trevor
(1)
Ebury Press, 2020, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 85.98

$ 42.99
La Despensa Japonesa: Ingredientes y Combinaciones Oriente-Occidente

La Despensa Japonesa: Ingredientes y Combinaciones Oriente-Occidente

FundaciÓN AlÍCia; Udon Asian Food
Abalon Books, 2020, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 66.04

$ 33.02
The Korean Cookbook (en Inglés)

The Korean Cookbook (en Inglés)

Park, Junghyun ; Choi, Jungyoon
Phaidon Press, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 99.81

$ 49.91
The Indonesian Table (en Inglés)

The Indonesian Table (en Inglés)

Pandean-Elliott, Petty
Phaidon Press, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 75.79

$ 37.89
Breve Historia de los Alimentos y la Cocina

Breve Historia de los Alimentos y la Cocina

Sandalia González-Palacios Romero
Exlibric, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 55.50

$ 27.75
Matty Matheson: Soups, Salads, Sandwiches: A Cookbook (en Inglés)

Matty Matheson: Soups, Salads, Sandwiches: A Cookbook (en Inglés)

Matheson, Matty
Ten Speed Press, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 61.42

$ 30.71
La Cocina Japonesa de Harumi

La Cocina Japonesa de Harumi

Kurihara Harumi
Blume, 2022, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 54.25

$ 27.12
Your Home Izakaya: Fun and Simple Recipes Inspired by the Drinking-And-Dining Dens of Japan (en Inglés)

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Anderson, Tim
Hardie Grant Books, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 67.76

$ 33.88
Anthony Bourdain's les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking (en Inglés)

Anthony Bourdain's les Halles Cookbook: Strategies, Recipes, and Techniques of Classic Bistro Cooking (en Inglés)

Anthony Bourdain
Bloomsbury USA, 2004, N/A edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 83.47

$ 41.74
Joy of Cooking: 2019 Edition Fully Revised and Updated (en Inglés)

Joy of Cooking: 2019 Edition Fully Revised and Updated (en Inglés)

Rombauer, Irma S. ; Becker, Marion Rombauer ; Becker, Ethan
(1)
Scribner, 2019, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 75.84

$ 37.92
An a-z of Pasta: Recipes for Shapes and Sauces, From Alfabeto to Ziti, and Everything in Between: A Cookbook (en Inglés)

An a-z of Pasta: Recipes for Shapes and Sauces, From Alfabeto to Ziti, and Everything in Between: A Cookbook (en Inglés)

Roddy, Rachel
Knopf, Tapa Dura, Nuevo
35%
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$ 71.65

$ 46.57
Disponible Usado en Buen Estado a $ 28.29. Comprar Usado
Abac. Cocina en Evolución

Abac. Cocina en Evolución

Jordi Cruz
(1)
Grijalbo Ilustrados, 2018, 001 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 94.93

$ 47.46
México Gastronomía Vegetariana (the Mexican Vegetarian Book) (Spanish Edition)

México Gastronomía Vegetariana (the Mexican Vegetarian Book) (Spanish Edition)

Carrillo Arronte, Margarita
Phaidon Press, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 99.81

$ 49.91
Pan Paso a Paso

Pan Paso a Paso

Yarza, Ibán
(4)
Grijalbo, 2023, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 50.79

$ 25.39
País Donde Florece El Limonero, El

País Donde Florece El Limonero, El

Attlee, Helena
Batiscafo, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
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$ 55.90

$ 27.95
The Cookery Book from India: Recipes from The Heart of India (en Inglés)

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Akshay Sodhi
Global Book Company, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 37.19

$ 18.60
La Dieta Mediterránea: Una Guía Completa: 50 Recetas Rápidas y Fáciles, Bajas en Calorías y Altas en Proteínas de la Dieta Mediterránea Para Bajar de Peso

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Bryant, Matthew a.
Cac Publishing LLC, 2018, Tapa Blanda, Nuevo
50%
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$ 42.68

$ 21.34
gastronomía carmelitana

gastronomía carmelitana

gabino de la virgen del carmen y mariano de santa teresa
espiritualidad, Nuevo
50%
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$ 24.08

$ 12.04
Alexandre Gauthier: Chef, La Grenouillère Volume 2 (en Inglés)

Alexandre Gauthier: Chef, La Grenouillère Volume 2 (en Inglés)

Gauthier, Alexandre ; Morel, Marie-Pierre
Edlm, 2020, Tapa Dura, Nuevo
35%
dcto.

$ 87.27

$ 56.73
From Crook to Cook: Platinum Recipes From tha Boss Dogg'S Kitchen (Snoop Dogg Cookbook, Celebrity Cookbook With Soul Food Recipes) (en Inglés)

From Crook to Cook: Platinum Recipes From tha Boss Dogg'S Kitchen (Snoop Dogg Cookbook, Celebrity Cookbook With Soul Food Recipes) (en Inglés)

Snoop Dogg
(1)
Chronicle Books, 2018, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 42.50

$ 23.38
Rápido
Hamburger America: A State-By-State Guide to 200 Great Burger Joints [Idioma Inglés] (en Inglés)

Hamburger America: A State-By-State Guide to 200 Great Burger Joints [Idioma Inglés] (en Inglés)

George Motz
Running Press Adult, 2018, 3 edición, Tapa Blanda, Nuevo
35%
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$ 59.12

$ 38.43
Knife Drop: Creative Recipes Anyone can Cook (en Inglés)

Knife Drop: Creative Recipes Anyone can Cook (en Inglés)

Nick Digiovanni
Alpha, Tapa Dura, Nuevo
50%
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$ 63.82

$ 31.91
5 Ingredientes Mediterráneos: Cocina Fácil, Comida Deliciosa / 5 Ingredients Med Iterranean

5 Ingredientes Mediterráneos: Cocina Fácil, Comida Deliciosa / 5 Ingredients Med Iterranean

Jamie Oliver
(1)
Grijalbo, 2023, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 62.25

$ 31.12
Las Recetas de las Películas del Studio Ghibli

Las Recetas de las Películas del Studio Ghibli

Minh-Tri Vo
(72)
Col y Col Ediciones, 2021, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 55.67

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