Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Berries: And Other Small Fruit (en Inglés)

Berries: And Other Small Fruit (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Jean-Paul Grappe

Editorial

Fitzhenry & Whiteside

Idioma

Inglés

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22x21.8x1.7 cm

Peso

0.58 kg.

ISBN13

9781554552870

Categorías

Cocina o comida por ingredientes: frutas y verduras
Recetas y cursos de cocina: postres
Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres

Berries: And Other Small Fruit (en Inglés)

Jean-Paul Grappe (Autor) · Fitzhenry & Whiteside · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 20 a 28 días háb.

$ 59.04$ 29.52

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 19 unidades

$ 29.52

Llega entre el 18 Sep y el 02 Oct a Quito, Pichincha. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Berries: And Other Small Fruit (en Inglés)"

With these 60 recipes, you'll get to savour berries in all ways imaginable: fruit wine, jams, jellies, grilled swordfish with blueberries, clafouti, fois gras with figs, soups, crepes. Jean-Paul Grappe's vast teaching and culinary experience has made him one of the most well-known and well-respected chefs in Quebec.