portada Brewery Operations Manual (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Tom Hennessy

Editorial

Tom Hennessy

Idioma

Inglés

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x1.6 cm

Peso

0.41 kg.

ISBN13

9780578143743

Categorías

Empresa y gestión
Tecnología de los alimentos y las bebidas

Brewery Operations Manual (en Inglés)

Tom Hennessy (Autor) · Tom Hennessy · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Brewery Operations Manual (en Inglés)"

Learn how to open & run a successful brewery. This Brewery Operations Manual is a complete "to do" list that will guide you through the maze of events necessary to open your own brewery without spending the family fortune. This is real nuts and bolts stuff. Within the three steps you'll learn how to: *Save money so less is needed *Pick the type of locations that will save you time and money *Piece together a brewery for a fraction of the cost of a turn-key system *Follow an easy bookkeeping system to track your business in real time *Utilize a kick-ass business system to run your brewery Tom Hennessy is the owner of Colorado Boy Pub & Brewery. It is his sixth brewery over the past 18 years. He is the creator of Frankenbrew, a cult classic 1995 video on how to build inexpensive breweries. Tom teaches an Immersion course on how to open breweries. Information at www.coloradoboy.com