Name: Chocolate Science and Technology
SKU: 48929352
Availability: OutOfStock
Author: Emmanuel Ohene Afoakwa

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Chocolate Science and Technology

Formato

Libro Físico

Editorial

Wiley-Blackwell

Autor

Emmanuel Ohene Afoakwa

Idioma

Inglés

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.9x16.3x3 cm

Peso

1.2

ISBN13

9781118913789

N° edición

Categorías

Tecnología de los alimentos y las bebidas

Chocolate Science and Technology

Emmanuel Ohene Afoakwa (Autor) · Wiley-Blackwell · Tapa Dura

Sin Stock

Reseña del libro "Chocolate Science and Technology"

Opiniones del libro

¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

Ver más opiniones de clientes

0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)
0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

¿El libro es original?

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.

¿En qué Idioma está escrito el libro?

El libro está escrito en Inglés.

¿Cuál es la encuadernación de este libro?

La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre