Name: Cocinero Vegetariano, el
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Availability: InStock
Author: Del Rio, Eduardo $Rius$

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Formato

Libro Físico

Editorial

Debolsillo

Autor

Del Rio, Eduardo $Rius$

Colección

bestseller

Año

2010

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

6074299870

ISBN13

9786074299878

Editado en

México

Categorías

Cocina sana y con alimentos integrales

Cocinero Vegetariano, el

Del Rio, Eduardo $Rius$ (Autor) · Debolsillo · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cocinero Vegetariano, el"

El cocinero vegetariano fue concebido como complemento de otro libro de Rius, "Cómo dejar de comer (mal)", en el cual incita al lector a erradicar sus tergiversados hábitos alimenticios y a abandonar el consumo de carne y de productos industrializados. Pero muchos de los lectores (y el editor mismo) le plantearon: "¿Qué alternativa concreta puedes ofrecernos para cambiar nuestra alimentación?" Rius les ha respondido con este manual práctico, sólidamente investigado y con un criterio de selección basado en "lo que me ha parecido más fácil, sencillo, económico y nutritivo". De este modo, quienes lo lean y decidan llevar a cabo estos informados consejos sobre cocina vegetariana y elaboren para su consumo diario las recetas que transcribe, estarán cumpliendo con el sabio lema del autor: "Comamos para vivir, no vivamos para comer".