Name: Eating on the Move From the Eighteenth Century to the Present (Routledge Studies in Cultural History) (en Inglés)
Price: 63.23 USD
Availability: InStock
Author: D'errico Rita,Magagnoli Stefano,Scholliers Peter
ISBN: 9781032356143

portada Eating on the Move From the Eighteenth Century to the Present (Routledge Studies in Cultural History) (en Inglés)

Eating on the Move From the Eighteenth Century to the Present (Routledge Studies in Cultural History) (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Routledge

Autor

D'errico Rita,Magagnoli Stefano,Scholliers Peter

Idioma

Inglés

N° páginas

262

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781032356143

N° edición

Eating on the Move From the Eighteenth Century to the Present (Routledge Studies in Cultural History) (en Inglés)

D'errico Rita,Magagnoli Stefano,Scholliers Peter (Autor) · Routledge · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Eating on the Move From the Eighteenth Century to the Present (Routledge Studies in Cultural History) (en Inglés)"

This book focuses on food and meals consumed during travel since the transport revolution and examines the ways in which the introduction of new forms of transport (propelled by steam and petrol engines), not only affected the way people travel but also led to a transformation in the way we eat.