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portada encapsulation and controlled release technologies in food systems
encapsulation and controlled release technologies in food systemsencapsulation and controlled release technologies in food systems
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
N° páginas
239
Peso
2
ISBN
0813828554
ISBN13
9780813828558
Categorías

encapsulation and controlled release technologies in food systems

Jamileh M. (Edt) Lakkis (Autor) · blackwell pub · Libro Físico

encapsulation and controlled release technologies in food systems - jamileh m. (edt) lakkis

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