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portada Haccp Conceptos y Referencia Rapida
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2017
Idioma
Español
N° páginas
28
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9781974039906
Categorías

Haccp Conceptos y Referencia Rapida

Carlos H Hernandez (Autor) · Createspace · Tapa Blanda

Haccp Conceptos y Referencia Rapida - Carlos H Hernandez

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Reseña del libro "Haccp Conceptos y Referencia Rapida"

HACCP es un sistema confiable, validado en todo el mundo y que asegura la inocuidad de productos y empaques. Este libro da una referencia clara de sus 7 principios y los 12 pasos a seguir para su implementaciòn.

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