Name: I Banchetti, Compositioni Di Vivande, Et Apparecchio Generale Di Cristoforo Messi Sbugo: Edizione E Studio Linguistico (en Italiano)
Price: 75.92 USD
Availability: InStock
Author: Ricotta, Veronica
ISBN: 9788822268655

portada I Banchetti, Compositioni Di Vivande, Et Apparecchio Generale Di Cristoforo Messi Sbugo: Edizione E Studio Linguistico (en Italiano)

I Banchetti, Compositioni Di Vivande, Et Apparecchio Generale Di Cristoforo Messi Sbugo: Edizione E Studio Linguistico (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Veronica Ricotta

Editorial

Casa Editrice Leo S. Olschki

Idioma

Italiano

N° páginas

332

Encuadernación

Tapa Blanda

Peso

0.49 kg.

ISBN13

9788822268655

Categorías

Europa
Lingüística
Historia de europa: renacimiento

I Banchetti, Compositioni Di Vivande, Et Apparecchio Generale Di Cristoforo Messi Sbugo: Edizione E Studio Linguistico (en Italiano)

Veronica Ricotta (Autor) · Casa Editrice Leo S. Olschki · Tapa Blanda

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Reseña del libro "I Banchetti, Compositioni Di Vivande, Et Apparecchio Generale Di Cristoforo Messi Sbugo: Edizione E Studio Linguistico (en Italiano)"

Con la descrizione dei conviti rinascimentali e oltre trecento ricette, l'opera di Cristoforo Messi Sbugo, funzionario degli Estensi tra i piu celebri per la raffinatezza degli spettacolari eventi conviviali organizzati a corte, e uno dei testi fondamentali della letteratura gastronomica italiana. Il volume offre la prima edizione filologicamente curata del testo, corredata da un ampio commento linguistico che documenta l'importanza e la centralita dei Banchetti nella storia della lingua del cibo.