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Libro Físico

Autor

Chelo Peiró Sanchis

Editorial

Drassana

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788494388569

Editado en

España

Categorías

Cocinas nacional y regional

LA CUINA DE LA SAFOR

Chelo Peiró Sanchis (Autor) · Drassana · Tapa Blanda

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Reseña del libro "LA CUINA DE LA SAFOR"

La singularitat de la Safor i dels seus pobles ha permés, amb el pas del temps, conformar una forma dentendre i viure la gastronomia que ha aportat un receptari suculent i deliciós al ric bagatge comú de la cuina valenciana. Gandia, Oliva i Tavernes concentren més de 2/3 parts de la població de la Safor. La resta viu en el

s altres 28 municipis de la comarca: Xeraco, Vilallonga, Bellreguard, la Font den Car