Name: Nourishing Scotland
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Author: Pete Ritchie

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Libro Físico

Editorial

Routledge

Autor

Pete Ritchie

Colección

Earthscan Food and Agriculture

Año

2026

N° páginas

310

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

23.4x15.6 cm

ISBN13

9781041026419

Nourishing Scotland

Pete Ritchie (Autor) · Routledge · Tapa Dura

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Reseña del libro "Nourishing Scotland"

This book delves into Scotland's evolving food system, tracing food policy progress since devolution in 1999 and envisioning bold strategies for the next twenty-five years. It will be of interest to students, scholars, and policymakers interested in food and agricultural policy, sustainable food systems, public health, and social policy.