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portada Practical Recipes in Turkish Cuisine (en Inglés)

Practical Recipes in Turkish Cuisine (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Omur Akkor

Editorial

Blue Dome Press

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21.6x16.6x0.8 cm

Peso

0.25 kg.

ISBN13

9781935295488

Categorías

Turquía
Oriente próximo
Cocinas nacional y regional

Practical Recipes in Turkish Cuisine (en Inglés)

Omur Akkor (Autor) · Blue Dome Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Practical Recipes in Turkish Cuisine (en Inglés)"

Practical Recipes in Turkish Cuisine continues Chef Akkor's tradition of delivering authentic dishes from a rich culture that tells the story and heritage of a strong and resilient people. Akkor takes his readers on a culinary journey that includes creamy Yogurt and Mint Soup known as Yayla Çorbas, traditional Splendid Hummus (Humus-u Ala), Turkish Green Beans called Taze Fasulye, Meatballs with Vegetables (Sebzeli Köfte), Paradise Mud (Cennet Ã+amuru), and so much more! In Turkish Cuisine, food is a blessing and is respected as such; meals are eaten with gratitude.