Name: Rethinking Thin (en Inglés)
Price: 24.80 USD
Availability: InStock
Author: Kolata, Gina
ISBN: 9780312427856

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Formato

Libro Físico

Autor

Gina Kolata

Editorial

St. Martins Press-3PL

Año

2008

Idioma

Inglés

N° páginas

257

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21.3 x 13.7 x 2.3 cm

Peso

0.34 kg.

ISBN

0312427859

ISBN13

9780312427856

N° edición

Categorías

Rethinking Thin (en Inglés)

Gina Kolata (Autor) · St. Martins Press-3PL · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Rethinking Thin (en Inglés)"

A New York Times Book Review Editors' ChoiceIn this eye-opening report, New York Times science writer Gina Kolata shows that our society's obsession with dieting is less about keeping trim and staying healthy than about money, power, trends, and impossible ideals. Kolata's account of four determined dieters in a study comparing the Atkins diet to a low-calorie one becomes a broad tale of science and society, of social mores and social sanctions, and of the place of diets in American society. Brimming with anecdote, scientific data, and common sense, Rethinking Thin offers a challenge to the conventional wisdom about diets and weight loss.