Name: Tapes i Aperitius amb Bolets
SKU: 47571911
Price: 21.69 USD
Availability: InStock
Author: Carlos Robafum
ISBN: 9788490344934

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

Formato

Libro Físico

Autor

Carlos Robafum

Editorial

Cossetània Edicions

Idioma

Español

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788490344934

Editado en

España

Categorías

Micología, hongos, setas
Cocina o comida por ingredientes

Tapes i Aperitius amb Bolets

Carlos Robafum (Autor) · Cossetània Edicions · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 13 a 19 días háb.

$ 43.37$ 21.69

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 12 unidades

$ 21.69

Llega entre el 17 Sep y el 29 Sep a Quito, Pichincha. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Tapes i Aperitius amb Bolets"

Els bolets es converteixen en l'ingredient indiscutible i principal amb bolets de les receptes de tapes, aperitius i entrants d'aquest llibre. Una setantena de receptes d'elaboració fàcil, senzilla i veloç, que coincideixen a incorporar bolets del territori. Cuinaràs hamburgueses, cremes, amanides, bacallà, risotto, truites, verdures, confitats, pollastre, pasta fresca, minipizzes, farcellets i un llarg etcètera. Plats variats en què el protagonista sempre serà el bolet català.
Es tracta d'un llibre regit pels principis de proximitat, simplicitat i economia, i acompanyat de fotografies a tot color.