portada The Agrarian Kitchen (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Rodney Dunn

Editorial

Penguin (Au Adult)

Idioma

Inglés

N° páginas

280

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

28.5x22.1x2.2 cm

Peso

1.12 kg.

ISBN13

9781761048647

Categorías

Obras de consulta
Cocina / comidas y bebidas, etc.

The Agrarian Kitchen (en Inglés)

Rodney Dunn (Autor) · Penguin (Au Adult) · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Agrarian Kitchen (en Inglés)"

The much-anticipated first book from the founder of The Agrarian Kitchen in Tasmania, now in paperback When former Australian Gourmet Traveller food editor Rodney Dunn moved from Sydney to Tasmania, he and his wife Severine set about transforming a nineteenth-century schoolhouse into a sustainable farm-based cooking school. Nestled in a misty valley outside Hobart, The Agrarian Kitchen struck a chord with people seeking respite from fast-paced lives and a meaningful connection with the food we eat and the land that produces it. This collection of recipes from the phenomenally popular cooking school celebrates the simple pleasures of cooking and eating in tune with the seasons, and the rhythm of a life lived close to the earth.