Name: The Traditional Cooking of Russia & Poland: Explore the Rich and Varied Cuisine of Eastern Europe in More Than 150 Classic Step-By-Step Recipes Illustrated With Over 740 Photographs (en Inglés)
Price: 25.03 USD
Availability: InStock
Author: Elena Makhonko; Ewa Michalik
ISBN: 9780857231420

portada The Traditional Cooking of Russia & Poland: Explore the Rich and Varied Cuisine of Eastern Europe in More Than 150 Classic Step-By-Step Recipes Illustrated With Over 740 Photographs (en Inglés)

The Traditional Cooking of Russia & Poland: Explore the Rich and Varied Cuisine of Eastern Europe in More Than 150 Classic Step-By-Step Recipes Illustrated With Over 740 Photographs (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Lorenz Books

Autor

Elena Makhonko; Ewa Michalik

Año

2014

Idioma

Inglés

N° páginas

256

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9780857231420

Categorías

Polonia
Cocinas nacional y regional

The Traditional Cooking of Russia & Poland: Explore the Rich and Varied Cuisine of Eastern Europe in More Than 150 Classic Step-By-Step Recipes Illustrated With Over 740 Photographs (en Inglés)

Elena Makhonko; Ewa Michalik (Autor) · Lorenz Books · Tapa Dura

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Reseña del libro "The Traditional Cooking of Russia & Poland: Explore the Rich and Varied Cuisine of Eastern Europe in More Than 150 Classic Step-By-Step Recipes Illustrated With Over 740 Photographs (en Inglés)"

This celebration of Eastern European food includes all the popular classics from Borscht and Chicken Kiev to Pelmeni and Easter Cake, with a comprehensive introduction to the cuisine and its ingredients.