Name: Traditional Irish Cooking for Today (en Inglés)
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Author: Brian Mcdermott

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portada Traditional Irish Cooking for Today (en Inglés)

Traditional Irish Cooking for Today (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Brian Mcdermott

Año

2019

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781788490474

Categorías

Irlanda
Cocinas nacional y regional

Traditional Irish Cooking for Today (en Inglés)

Brian Mcdermott (Autor) · · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Traditional Irish Cooking for Today (en Inglés)"

Classic Irish flavours for today Ireland is famed for the quality of its ingredients - from free range meat and dairy to the abundance of seafood from the waters around this island nation. Brian McDermott's cooking is influenced and inspired by Irish produce and traditions. From black pudding dipping fritters to Mammy's Irish stew, from mackerel on toast to Atlantic fish pie, from shortbread to scones, this book will bring you the many tastes of Ireland and a warm sense of home. Breakfast * Soups * Seafood * Meat dishes * potatoes * Breads & cakes * sweet treats