Name: Vinos libres
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Author: Jordi Luque
ISBN: 9788408262374

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Formato

Libro Físico

Editorial

Planeta Gastro

Autor

Jordi Luque

Colección

Vinos

Año

2022

Idioma

Español

N° páginas

304

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

25x20 cm

ISBN13

9788408262374

Editado en

España

Categorías

Vinos

Vinos libres

Jordi Luque (Autor) · Planeta Gastro · Tapa Dura

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Reseña del libro "Vinos libres"

Aquí encontrarás vinos artesanos, Vinos radicalmente naturales, otros que llevan un mínimo de conservante, producto de distintos tipos de agricultura, de lugares distantes entre sí, algunos hechos con variedades minoritarias y otros con uvas muy conocidas, Su riqueza es la diversidad, y el error de la industria es tratar de clasificarlos, Son, en definitiva, vinos sin etiquetas, vinos artesanos, vinos únicos,