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Encontramos 153 Libros para planeta gastro

Estado:TodosNuevosUsadosAnticuariosNuevo
Culinary Action!: Casos reales de emprendedores gastronómicos (Ensayo)

Culinary Action!: Casos reales de emprendedores gastronómicos (Ensayo)

Marta Fernández Guadaño
Planeta Gastro, 2017, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 46.78

$ 25.73
Paella Power

Paella Power

Rodrigo De La Calle
(1)
Planeta Gastro, 2019, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 58.93

$ 32.41
La Cuchara de Plata: Pasta

La Cuchara de Plata: Pasta

Vv.Aa.
(1)
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 78.01

$ 42.91
Entre Brasas Veggie

Entre Brasas Veggie

Juan Manuel Benayas
Planeta Gastro, 2021, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 45.56

$ 25.06
No sé. Y otras certezas

No sé. Y otras certezas

Andoni Luis Aduriz
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 50.25

$ 27.64
Fuego madre

Fuego madre

Javier Brichetto
Planeta Gastro, 2026, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 65.86

$ 36.22
Los 100 Grandes Platos de la Cocina Española

Los 100 Grandes Platos de la Cocina Española

Carlos DÍAz GÜEll
Planeta Gastro, 2021, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 74.63

$ 41.05
Todo Sobre las Tartas y Pasteles

Todo Sobre las Tartas y Pasteles

Tosi. Christina
Planeta Gastro, 2024, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 65.86

$ 36.22
El Carnicero del Pescado

El Carnicero del Pescado

Josh Niland
(1)
Planeta Gastro, 2024, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 69.36

$ 38.15
Memoria de la Cocina Francesa

Memoria de la Cocina Francesa

Michel Guérard
Planeta Gastro, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 50.25

$ 27.64
Cocina un pescado. La nueva manera de cocinar y disfrutar del pescado de la cabeza a la cola

Cocina un pescado. La nueva manera de cocinar y disfrutar del pescado de la cabeza a la cola

Josh Niland
(5)
Planeta Gastro, 2022, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 68.58

$ 37.72
Papilas y Moléculas. Edición Tapa Blanda

Papilas y Moléculas. Edición Tapa Blanda

François Chartier
Planeta Gastro, 2024, Nuevo
45%
dcto.

$ 64.14

$ 35.28
Fermentos

Fermentos

Basque Culinary Center
(1)
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 91.90

$ 50.55
Oh la la chocolat

Oh la la chocolat

Oriol Balaguer
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 57.21

$ 31.47
Dulce: Las Recetas de los Grandes Maestros de la Pastelería. Presentación de Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía. Prólogo de Joan Roca

Dulce: Las Recetas de los Grandes Maestros de la Pastelería. Presentación de Rafael Ansón, Presidente de la Real Academia de Gastronomía. Prólogo de Joan Roca

Varios Autores
(3)
Planeta Gastro, 2017, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 65.86

$ 36.22
¡Bendito Perú!: Recetas del país de todos los sabores (en Bilingüe)

¡Bendito Perú!: Recetas del país de todos los sabores (en Bilingüe)

Giacomo Bocchio
(3)
Planeta Gastro, 2025, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 90.46

$ 54.27
Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte

Terrinas, rillettes, salchichas y pâtés en croûte

Gilles & Nicolas Verot
Planeta Gastro, 2022, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 65.80

$ 36.19
La sala tiene la palabra

La sala tiene la palabra

Abel Valverde
Planeta Gastro, 2026, Rústica con Solapas, Nuevo
45%
dcto.

$ 48.53

$ 26.69
Gurú

Gurú

Diego Cabrera
Planeta Gastro, 2022, Tapa Dura, Nuevo

$ 39.42
Confesiones de un Sommelier

Confesiones de un Sommelier

David Seijas
Planeta Gastro, 2024, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 50.25

$ 27.64
Chef

Chef

Romain Fornell
Planeta Gastro, 2021, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 63.37

$ 34.85
La Biblioteca del Chef

La Biblioteca del Chef

Jenny Linford
(1)
Planeta Gastro, 2020, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 31.17

$ 17.14
La Cocina de las Legumbres. Edición Tapa Blanda

La Cocina de las Legumbres. Edición Tapa Blanda

Fundación Alícia
Planeta Gastro, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 65.95

$ 36.27
Pan. Delirio

Pan. Delirio

Javier Cocheteux (Padre E Hijo)
(1)
Planeta Gastro, 2024, Nuevo
45%
dcto.

$ 74.54

$ 41.00
Los hilos de la vida. Tratado de los fideos y la pasta

Los hilos de la vida. Tratado de los fideos y la pasta

Antoni Campins
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 60.68

$ 33.37
Pizza Chef

Pizza Chef

Franco Pepe
(1)
Planeta Gastro, 2025, Tapa dura sin s/cub. (cartoné), Nuevo
45%
dcto.

$ 83.22

$ 45.77
Café para tomar aquí

Café para tomar aquí

Morgan Eckroth
Planeta Gastro, 2026, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 55.38

$ 30.46
Aprovecha esta PREVENTA
The new vignerons: A new generation of spanish wine growers (Vinos)

The new vignerons: A new generation of spanish wine growers (Vinos)

Luis Gutiérrez
Planeta Gastro, 2017, Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 71.08

$ 39.09
Comer Insectos

Comer Insectos

Isaac Petràs
Planeta Gastro, 2019, Tapa Dura, Nuevo
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$ 34.63

$ 19.05
Kao

Kao

Kao. Josep Maria
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 83.22

$ 45.77
El Yogur en la Gastronomia del Siglo xxi

El Yogur en la Gastronomia del Siglo xxi

Varios Autores
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 48.61

$ 26.74
Cocinando una Tormenta: Pueden los Chefs Salvar el Mundo?

Cocinando una Tormenta: Pueden los Chefs Salvar el Mundo?

John Krich
Planeta Gastro, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 48.53

$ 26.69
México de ida y vuelta

México de ida y vuelta

Paco Méndez
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 83.22

$ 45.77
Cambia la receta

Cambia la receta

José Andrés
Planeta Gastro, 2025, Tapa dura sin s/cub. (cartoné), Nuevo
45%
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$ 51.99

$ 28.60
Caza (Cocina t)

Caza (Cocina t)

Bruno Doucet
Planeta Gastro, 2020, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 83.14

$ 45.73
Un buen bocadillo (Cocina T)

Un buen bocadillo (Cocina T)

Carlos Crespo
Planeta Gastro, 2017, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 56.44

$ 31.04
Bocabulario

Bocabulario

Pau Arenós
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 55.46

$ 30.50
Bajar el souffl. Esto no es un libro de cocina, es un libro de un cocinero

Bajar el souffl. Esto no es un libro de cocina, es un libro de un cocinero

Diego Guerrero
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 53.66

$ 29.51
Aprovecha esta PREVENTA
Estuche Coses de casa + La nevera mig plena (en Catalá)

Estuche Coses de casa + La nevera mig plena (en Catalá)

Jordi Roca
Planeta Gastro, 2026, Nuevo
45%
dcto.

$ 95.11

$ 52.31
Aprovecha esta PREVENTA
Cocktails & Drinks Book. Edición tapa blanda

Cocktails & Drinks Book. Edición tapa blanda

Javier de las Muelas
(1)
Planeta Gastro, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 59.90

$ 32.95
La receta verde

La receta verde

Eneko Atxa, Eneko Axpe
Planeta Gastro, 2023, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 48.53

$ 26.69
La Nevera mig Plena (en Catalán)

La Nevera mig Plena (en Catalán)

Jordi Roca
Planeta Gastro, Tapa blanda con Solapas, Nuevo
45%
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$ 51.91

$ 28.55
Cocina madre. Edición tapa blanda

Cocina madre. Edición tapa blanda

Joan Roca, Salvador Brugués
Planeta Gastro, 2024, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 51.91

$ 28.55
Una vida entre viñedos

Una vida entre viñedos

Miguel A. Torres
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 53.71

$ 29.54
Todo Sobre los Pintxos

Todo Sobre los Pintxos

Marti Buckley
Planeta Gastro, Tapa Dura, Nuevo
45%
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$ 74.54

$ 41.00
Voraz

Voraz

Jeff Gordinier
(2)
Planeta Gastro, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
45%
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$ 31.17

$ 17.14
Bake it simple. Edición tapa blanda

Bake it simple. Edición tapa blanda

Oriol Balaguer
Planeta Gastro, 2024, Tapa Dura, Nuevo
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$ 50.25

$ 27.64
Joncake. Edición en Inglés: Gourmet Cheesecakes

Joncake. Edición en Inglés: Gourmet Cheesecakes

Jon Cake
(1)
Planeta Gastro, Nuevo
45%
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$ 55.55

$ 30.55
Lugma

Lugma

Noor Murad
Planeta Gastro, 2026, Tapa dura sin s/cub. (cartoné), Nuevo
45%
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$ 74.54

$ 41.00
Los lugares del vino

Los lugares del vino

Pedro Ballesteros Torres
Planeta Gastro, 2026, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 55.46

$ 30.50
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