Formato

Libro Físico

Autor

Jeanette Hurt

Editorial

University of Wisconsin Press

Año

2020

Idioma

Inglés

N° páginas

280

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

19.3x14.5x2 cm

Peso

0.50 kg.

ISBN13

9780299328801

N° edición

Categorías

Ee. uu. región del medio oeste
Cocinas nacional y regional
Alimentación y bebidas: bebidas alcohólicas
Guías de viaje: restaurantes, cafeterías y bares

Wisconsin Cocktails (en Inglés)

Jeanette Hurt (Autor) · University of Wisconsin Press · Tapa Dura

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Reseña del libro "Wisconsin Cocktails (en Inglés)"

Cocktails have always had a stronghold in America's Dairyland. This highly illustrated volume uncovers the true stories behind the state's obsession with brandy, ice cream drinks, and a smorgasbord of garnishes. Beyond delving into mythic origins of several classic creations, Jeanette Hurt introduces a new generation of cocktails that offer a spin on standard concoctions. She explores the state's unique farm-to-table ethos influenced by an abundance of locally sourced ingredients. Also included are a wealth of interviews with notable mixologists, sharing numerous favorite recipes for specialty pick-me-ups that connoisseurs and home bartenders alike will be clamoring to try. A definitive account of the beverages we love, Wisconsin Cocktails insists we order our Old Fashioneds the right way--with brandy.